4 port
2 dl linser (tex gröna)
1 st Grönsaksbuljong
1 st rödlök
½ squash
2 st tomater
1 st vitlöksklyfta
400 g tomatkross
2 st chorizo korvar (kan uteslutas om man vill ha vegetariskt)
3 msk chillisås

Gör så här:

Skölj linserna i kallt vatten. Koka upp vatten med grönsaksbuljong. Lägg i linserna och koka enligt förpackning (cirka 10 minuter). Häll bort vattnet.

Hacka röd- och vitlök, korv och squash i mindre bitar.
Hetta upp olja i en stor stekpanna, fräs någon minut. Tillsätt tomatkross och chillisås.  Låt småkoka i cirka 10 minuter.

Tillsätt linserna och tomater. Salta. Låt småkoka i 5 minuter till. Servera med bröd.