Pasta med tomatsås och knaperstekt bacon
4 port
2 st lök
2 st vitlöksklyftor
400 g krossade tomater
2 msk tomatpure
1 dl rödvin
1 st basilika och persilja buljong
1 tsk socker
oregano
salt och peppar
200 g bacon
valfri pasta
Gör så här:
Stek lök och vitlök.
Häll på tomatkross, tomatpure, socker och rödvin. Smaksätt med kryddor och låt koka ca 20 min. Mixa till en slät sås i mixern. Stek bacon snabbt på hög värme och servera till. Servera med varfri sallad och ev. sallad.

Kommentarer
Trackback