Fräs lök och nötfärsen i olja i en stekpanna, fräs till löken har blivit mjuk. Tillsätt vitlök, zuchinni och morötter. Fräs i någon minut (grönsakerna ska fortfarande vara krispiga) och tillsätt buljong och vatten.

Koka linserna. Ha i tomatpure och de krossade tomaterna och låt puttra ihop. Tillsät till sist i cocktailtomaterna, de kokta linserna och kryddorna. Låt småkoka ca 2-3 min.